Закрома

[tokyo]

05.08.2015 в 23:57

Пишет  tokyo:

Челлендж 2 лвл - тортик
Название: Торт YT-1300
Автор: fandom Star Wars 2015
Форма: кулинарный
Эпоха: любая
Персонажи: легкий грузовой корабль YT-1300
Категория:джен
Рейтинг: G
Размер: 6 фотографий
Для голосования: #. fandom Star Wars 2015 - "Торт YT-1300"

Торт бисквитный YT-1300 Ингредиенты Для теста: 7 яиц, 1 стакан сахара (200 гр.), 1 стакан муки (150 гр.), щепотка соли, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного саахара, коньяк. Для крема: 1 банка сгущеного молока (340 гр.), 1 пачка масла (200 гр.), 2-3 банана. Для украшения: кулинарная мастика, красители. Приготовление 1. Отделить желтки от белков. 2. Белки хорошо взбить, постепенно добавляя половину стакана сахара. Взбивать до устойчивых белых пиков (как на безе). 3. Желтки со второй половиной сахара взбить до тех пор, пока масса не побелеет и не загустеет. 4. Включить духовку на 180 - 200 °С, чтобы она прогрелась. 5. Осторожно смешать белки с желтками, в смесь добавить соль и ванилин. 6. В стакан с мукой добавить разрыхлитель, перемешать. 7. Добавить муку с разрыхлителем в яичную смесь. Аккуратно перемешать, не взбивая, не больше 2 минут. 8. Вылить тесто в форму для выпечки, предварительно застеленную бумагой и смазанную маслом (если форма силиконовая, то бумага не нужна). Поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать 30-40 минут при температуре ок. 200 °С. 9. Взбить миксером масло и сгущеное молоко. Бананы размять ложкой, добавить к крему, еще раз взбить. Так крем будет не таким сладким. 10. Вынуть бисквит из духовки, поставить охлаждаться, не вынимая из формы. 11. Охлажденный бисквит разрезать пополам, по желанию пропитать его коньяком, прослоить кремом, убрать в холодильник на несколько часов. 12. Покрыть мастикой в меру своего таланта и извращенности. 13. ... 14. ПРОФИТ!!!

<b>Название:</b> Торт YT-1300 
<b> Автор:</b> fandom Star Wars 2015
<b>Форма:</b> кулинарный 
 <b>Эпоха:</b> любая
<b>Персонажи:</b> <span class="withfloat" style="display: inline; color :#925919; border-bottom: dotted 1px black;">легкий грузовой корабль YT-1300<span class="flwin" style="margin-top:-240px; margin-left:80px;background: #fef2da; width:280px; height:200px; border: 1px dotted black; padding: 10px; text-align: center; color: #000"><img src="http://i.imgur.com/8rUMZC0.jpg"></span></span> 
<b>Категория:</b>джен
<b>Рейтинг:</b> G
<b>Размер:</b> 6 фотографий 
<b>Для голосования:</b> #. fandom Star Wars 2015 - "Торт YT-1300"


[MORE=читать дальше]<table width="100%;" border="0" cellspacing="4" cellpadding="0">  <tr>  <td valign="top"><h3>Торт бисквитный YT-1300</h3>

<b> Ингредиенты</b>
<i><b>Для теста:</b></i> 7 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соли, половина чайной ложки разрыхлителя, коньяк.
<i> <b>Для крема:</b> </i>1 банка сгущеного молока (340 гр.), 1 пачка масла (200 гр.), 2-3 банана. 
 <i><b>Для украшения:</b></i> кулинарная мастика, красители. 

<b> Приготовление</b>

1. Отделить желтки от белков.
2. Белки хорошо взбить, постепенно добавляя половину стакана сахара. Взбивать до устойчивых белых пиков (как на безе).
3. Желтки со второй половиной сахара взбить до тех пор, пока масса не побелеет и не загустеет.
4. Включить духовку на 180 - 200 °С, чтобы она прогрелась.
5. Осторожно смешать белки с желтками, в смесь добавить соль и ванилин. 
6. В стакан с мукой добавить разрыхлитель, перемешать.
7. Добавить муку с разрыхлителем в яичную смесь. Аккуратно перемешать, не взбивая, не больше 2 минут. 
8. Вылить тесто в форму для выпечки, предварительно застеленную бумагой и смазанную маслом (если форма силиконовая, то бумага не нужна). Поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать 30-40 минут при температуре ок. 200 °С.
9. Взбить миксером масло и сгущеное молоко. Бананы размять ложкой, добавить к крему, еще раз взбить. Так крем будет не таким сладким. 
10. Вынуть бисквит из духовки, поставить охлаждаться, не вынимая из формы. 
11. Охлажденный бисквит разрезать пополам, по желанию пропитать его коньяком, прослоить кремом, убрать в холодильник на несколько часов. 
12. Покрыть мастикой в меру своего таланта и извращенности.
13. ...
14. ПРОФИТ!!! 


<a href="http://i.imgur.com/A7kdAsc.jpg" target=_blank><img src="http://i.imgur.com/A7kdAscb.jpg" width="160px;" height="160px;" border="0"></a> <a href="http://i.imgur.com/Mo32jyB.jpg" target=_blank><img src="http://i.imgur.com/Mo32jyBb.jpg" width="160px;" height="160px;" border="0"></a> <a href="http://i.imgur.com/YDSyFVl.jpg" target=_blank><img src="http://i.imgur.com/YDSyFVlb.jpg" width="160px;" height="160px;" border="0"></a>

</td><td align="center" valign="top" width="400px;"><a href="http://i.imgur.com/e8CFTKN.jpg" target=_blank><img src="http://i.imgur.com/e8CFTKNm.jpg" width="320px;" height="240px;" border="0"></a>
<a href="http://i.imgur.com/i7sIVyJ.jpg" target=_blank><img src="http://i.imgur.com/i7sIVyJm.jpg" width="320px;" height="240px;" border="0"></a>
<a href="http://i.imgur.com/7Ij2zv8.jpg" target=_blank><img src="http://i.imgur.com/7Ij2zv8m.jpg" width="320px;" height="240px;" border="0"></a>
</td>  </tr></table>
[/MORE]

@темы: Креатив, Star Wars